Bokkoms “Ceaser” Slaai

March 16, 2023 Chanel van der Walt

Bokkoms is gedroogde en gesoutde Harders wat bekend is aan die Weskus van Siud Afrika. Waar die hele proses van vang tot droog gedoen word.

Bestandele:

Slaai

Growwe slaai blare / “Cos” Lettuce
Gekookte eier
Gebraaide spek stukkies
Croutons
Bokkoms fyn gesny

Slaai Sous

Mosterd
Knoffel
Gekapte rooi ui
Wyn asyn
Suurlemoen sap
Sout en peper

Metode:

Meng al die bestandele saam in ‘n slaai bak.

Resep verskyn in Seisoen 2 Episode 4 - Weskus en Sederberge

Other recipes

'YELLOW FIN' TUNA RESEPTE

HOUTBAAI TUNA EPISODE RESEPTE GEHEIME SESAME OLIE EN SOJASOUS RESEP 1 eetlepel Sesame olie 3-4 eetlepels SoyaSous 1 tee lepel Vars Gemmer en so biethie gemmer sous 1 eetlepel Mirin...

'YELLOW FIN' TUNA RESEPTE

HOUTBAAI TUNA EPISODE RESEPTE GEHEIME SESAME OLIE EN SOJASOUS RESEP 1 eetlepel Sesame olie 3-4 eetlepels SoyaSous 1 tee lepel Vars Gemmer en so biethie gemmer sous 1 eetlepel Mirin...
Fairview Kaas Toring

'N Kaas toring is 'n anderse manier om 'n kaasbord te versier. Dit kan ook bedien word as 'n nagereg. Dit is definitief 'n gereg om jou gaste te beindruk!

Fairview Kaas Toring

'N Kaas toring is 'n anderse manier om 'n kaasbord te versier. Dit kan ook bedien word as 'n nagereg. Dit is definitief 'n gereg om jou gaste te beindruk!
“Perdepoot”/ Limpet slaai

Limpet is die engelse naam vir Perdepoot. Dit is ‘n skulpvis wat voorkom in vlak water op rotse teen ons Suid Afrikaanse kuslyn. Dit kan maklik geoes word deur dit...

“Perdepoot”/ Limpet slaai

Limpet is die engelse naam vir Perdepoot. Dit is ‘n skulpvis wat voorkom in vlak water op rotse teen ons Suid Afrikaanse kuslyn. Dit kan maklik geoes word deur dit...

1 3